RESTAURANTE & GASTRONOMÍA

IN VINO VERITAS

Propuestas gastronómicas y enológicas como complemento perfecto a tu experiencia en Hostería San Millán

GASTRONOMÍA Y VINOS RIOJA | UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA EN EL RESTAURANTE

“ In Vino Veritas “ podría traducirse como «en el vino está la verdad», y como no podría ser de otra manera, en nuestro restaurante homónimo disponemos de una carta con gran variedad de nuestros mejores vinos, principalmente vinos de La Rioja Alta, vinos de pueblos vecinos, desde los más tradiciones a vinos de autor sin dejar a un lado los ricos blancos y claretes fermentados en barrica

Estos vinos los acompañamos con una gastronomía típica de La Rioja, unas pinceladas de modernidad otorgadas por nuestro jefe de cocina y los mejores productos de temporada que podrás degustar en una instalalaciones incomparables. Perfectas tanto para disfrutar un menú individual o en pareja, o para grandes eventos

logo restaurante hotel con encanto en la rioja

ESTA PRIMAVERA TE PROPONEMOS UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA CON LA CARTA ESPECIAL QUE PODRÁS DEGUSTAR ESTOS MESES

DOS ESPACIOS GASTRONÓMICOS: EL RESTAURANTE Y EL GASTROBAR

En “In Vino Veritas”, te proponemos dos espacios distintos donde disfrutar la mejor gastronomía riojana y los vinos de la tierra en Hostería San Millán.

Además del restaurante, hemos habilitado la cafetería, la antigua cocina del Monasterio, como un gastrobar para que todo aquel que quiera disfrutar y pasar un rato acompañado de historia, gastronomía y caldos riojanos, lo pueda hacer entre estos históricos muros donde desgustar alguno de los platos que os proponemos se convierte en toda una experiencia gastronómica irreptible

UNAS CHULETILLAS PUEDEn SER UNA DE LAS PROPUESTAS MÁS TRADICIONALES E INTERESANTES DE LAS QUE PUEDES DEGUSTAR EN NUESTRO RESTAURANTE

LOS MENÚS QUE TE PROPONEMOS EN “IN VINO VERITAS”

Desde menús veganos hasta propuestas gastronómicas “degustación”. Te proponemos cuatro menús cerrados que puedes añadir a tu experiencia en el momento de hacer tu reserva.

Tradición y modernidad en cuatro propuestas gastronómicas distintas pero con la calidad como punto en común de todos ellos. 

Puedes seleccionar estos menús al reservar tu estancia. Si quieres saber más sobre nuestras propuestas para grupos y eventos te sugerimos que visites el apartado especial para eventos en Hostería san Millán

PLATOS VEGANOS, TRADICIONALES RIOJANOS, DE AUTOR… O MENÚS ESPECIALES Y PARA GRUPOS SON ALGUNAS DE LAS PROPUESTAS GASTRONÓMICAS EN NUESTRO RESTAURANTE

EL RESTAURANTE Y LA GASTRONOMÍA, EN IMÁGENES

Descubre “In Vino Veritas”, algunas de las propuestas gastronómicas que podrás disfrutar en nuestro restaurante e imágenes de las instalaciones

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